3 Ağustos 2008 Pazar

Yalancı Talaş Böreği


Malzemeler
*500 gram kuşbaşı et
*1 adet büyük soğan
*zeytinyağı
*milföy hamuru
*haşlanmış bezelye
*haşlanmış havuç
*haşlanmış patates

Hazırlanışı
Küp küp doğranan soğanları zeytinyağında biraz kavurun ve üzerine eti koyun biraz kavurduktan sonra karabiber serpip yarım çay bardağı su koyup kavurma gibi olana kadar pişirin.(ben düdüklü tencerede pişirdim).et pişince üzerine haşlanmış olan patates havuç ve bezelyeyi ekleyin milföylerin içerisine koyun zarf şeklinde kapatın üzerine yumurta sarısı ve çörekotu koyup fırıına verin .

17 Temmuz 2008 Perşembe

MOR SALATA
















Bu salatayı çok beğeniyorum hem görüntüsünü hemde lezzetini...
Acil misafirim gelecek ne salatası yapsam diye düşünenlere


Malzemeler:


Bir kavonoz kırmızı pancar turşusu

2 bardak yoğurt

1 çorba kaşığı mayonez

1 kase mısır

3 adet haşlanmış patates


Hazırlanışı:Bir kapta yoğurt ve mayonezi karıştırın haşlanmış patatesi küp küp doğrayın, kırmızı pancarıda doğrayıp içine katın.Mısırıda ekleyince salatamız tamamlanmış oluyor.

16 Temmuz 2008 Çarşamba

MEYVE BUKETİ


Davetlerde çok hoş bir görüntü oluşturuyor.Hem basit hemde şahane bir görüntü.Evde herhangi bir vazonun içerisine göbek salatayı oturttum siz başka bir şeyde koyabilirsiniz sonrasında renk uyumuna göre meyveleri çöp işlere dizip vazonun içerisindeki göbeğe batırdım sonuç bu.

Eşimin doğum günü pastası




Şeker hamuru ile ilk deneyimim.Eşimin doğum gününde şeker hamurlu bir pasta denemek istedim fakat çok başarılı bir pasta elde edemedim sebebini ilemiyorum ama pastnın ilk katındaki şeker hamuru eridi pasta dolapta olmasına rağmen.

12 Haziran 2008 Perşembe

Eşime Teşekkür

Sevgili eşime bu konuda bana verdiği destekten ötürü çok teşekkürederim herzaman arkamda olduğunu bilmek bana çok güç veriyor.

Sevgili hayat arkadaşım Allah yanımdan eksikliğini hiçbir zaman göstermesin.

Aileme selamlar

Öncelikle Yurtdışında olan aileme selamlar göndermek istiyorum .
Sevgili anneciğim en başta bana bu el becerilerini öğrettiğin için sana çok teşekkürederim sayende bugünlere geldim .Sevgili babacığım şartlar bir müddet yurtdışında kalmanızı gerektirdi ve beni çok sevdiğim babamdan senide prensesinden kısa bir süreliğine ayırdı ama bu sadece bir süreliğine biz herzaman kenetlenip elele durmayı bilioruz nede olsa o yüzden üzülmüyorum .Sizleri çok özledim ama dönmenize az bir süre kaldı bu yüzden çok heyecanlanıyorum .Geldiğinizde yapacaklarımızı bile planlamaya başladım.Sizleri çok seviyorum...